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				Informações do produto
Cobertura pronta para uso sabor Chocolate, destinado ao segmento B2B.
Lista de Ingredientes
Água, açúcar, xarope de glicose, amido modificado, cacau em pó, sal, espessantes: pectina e goma xantana, acidulante: gluconodelta-lactona, corante: caramelo IV - processo sulfito-amônia, conservador: sorbato de potássio e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Modo de preparo
Não necessita preparo – pronta para o uso.
Recomendação de uso:
Utilizar 120g para bolos de diâmetro de 20 cm.
Utilizar 100g para bolos de diâmetro de 17 cm.
Benefícios
- Alto brilho;
 - Boa espalhabilidade;
 - Embalagem fácil de abrir e fechar;
 - Estável ao congelamento e descongelamento;
 - Fácil manuseio;
 - Ideal para decorações finas, coberturas de bolos, tortas, etc;
 - Pronto para o uso;
 - Sabor de chocolate meio amargo.
 
Tabela Nutricional
Informação nutricional por porção de 20g (1 colher de sopa)
| Quantidade por porção | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor Calórico | 36kcal | 2% | 
| Carboidratos | 8,8g | 3% | 
| Proteínas | 0g | 0% | 
| Gorduras Totais | 0g | 0% | 
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% | 
| Gorduras Trans | 0g | ** | 
| Fibra Alimentar | 0g | 0% | 
| Sódio | 16mg | 1% | 
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 calorias.
** VD não estabelecido.
 